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尼斯大學臨床藥理學教授米羅丹尼爾德雷希分析,市售逾96%的機能飲料都含有高濃度咖啡因。以250毫升的機能飲料為例,咖啡因含量幾乎等於2份義式濃縮咖啡;若在短時間內大量飲用,雖能促進心臟氧氣運用效率,但也會造成心肌細胞過度釋放鈣離子,因而引發心律不整。
德雷希表示,法國民眾最常豪飲機能飲料的場所,是健身俱樂部及夜店,而「夜店咖」飲用機能飲料的方式,類似我國的維士比及保力達B等提神藥酒,也就是將酒類與機能飲料「混搭」後飲用,常導致咖啡因攝取過量,而出現包括心跳過快、肢體顫抖、焦慮及頭痛等「咖啡因症狀」。
研究指出,若過度飲用「機能飲料」以提神,恐引發心律不整等嚴重症狀。
(photo by維基百科 & Austin Kirk on Flickr- used under Creative Commons license)
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