轉載 CTWANT 2024/0601

2024/0524

炸物雖然好吃，但要注意店家是否使用的是「回鍋油」！對此，營養師許育禎也分享回鍋油的「5大特徵」，包括顏色變深又渾濁、油炸時產生大量油煙及泡泡等，提醒外食族及愛逛夜市的人要特別小心，更示警回鍋油吃多了，會增加壞膽固醇及心血管疾病的風險，甚至還會致癌。

許育禎在臉書粉專《Ivy營養師的健康教室》發文分享2張夜市炸物店的油鍋照，顯示不僅油的顏色「黑如機油」，還大量冒泡，讓她直呼「好可怕的回鍋油」，「實在太驚人！這不知道是使用多久了，整鍋油黑成這樣，旁邊還一大堆人排隊購買。」

許育禎補充，回鍋油又稱為萬年油，就是使用很久了的意思！其5大特徵包括：

• 顏色變深又渾濁
• 產生很多泡泡
• 油脂變黏稠
• 油炸時產生大量油煙
• 油炸過後的食物顏色很深

至於回鍋油對人體有何危害？許育禎則示警，回鍋油吃多了不僅會讓營養流失、油脂酸敗，還會產生大量自由基、致癌物，增加壞膽固醇、罹患心血管疾病的風險，甚至還會致癌，「外食族或是愛逛夜市的朋友們一定要留意，購買炸物前先偷瞄一下店家的鍋子吧！」

2024/05/15 撰文者:黃惠如

日本東京都健康長壽醫療中心推廣，一天要能吃到10類食物。他們將肉類、海鮮類、蛋、黃豆製品、牛奶乳製品等10類食物群製表，向大眾宣導，份量不拘，吃到一次就劃圈，建議一天要能吃到10大類食物。

（編按：十大類食物包含肉類、魚貝類、蛋、黃豆／黃豆製品、牛奶／乳製品、黃綠色蔬菜、海藻類、薯類、水果、油脂。）

日本研究1000位老人：飲食多樣性越高，越可能健康

多樣化飲食的優點很多，不僅有肌肉合成相關的蛋白質，也有抗氧化、抑制發炎的蔬果，多種營養素的複合效果，還可能預防肌肉量下降與身體功能弱化。

人體不容易代謝啊

妳知道瑜珈可以改善性生活、並提升親密生活質感嗎？瑜珈不僅提高身體柔韌性和肌肉耐力，某些動作更與親密體位大有關係。為了讓大家更深入了解親密性愛瑜珈的益處，這篇文章列出了5項性愛瑜珈的好處，並為大家帶來4個性愛瑜珈體位的詳細指南，助你和伴侶增進人與人的情感連結！

性愛瑜珈是什麼？瞭解5個性愛瑜珈好處

練習瑜珈可以幫助瞭解自己的身體，同時活化肌肉、增加柔軟度，除了更容易找到彼此的敏感帶之外，也能挑戰不同性愛體位，讓性愛過程更刺激、更新鮮。以下整理5個性愛瑜珈好處，帶你一探究竟：

• 幫助身體放鬆，同時調節荷爾蒙。
• 提升肌肉強度，增加體力。
• 抒發壓力、緩解緊繃情緒。
• 增加柔軟度，挑戰高難度性愛體位。
• 將瑜珈姿勢與性愛結合，昇華性愛體驗。

綜合上述的5個好處，無論你是剛開始接觸性愛，或是逐漸失去「性趣」的老夫老妻，都應該嘗試性愛瑜珈，點燃伴侶之間的慾火。

性愛瑜珈教學｜一次學會4個性愛瑜珈體位

接下來為你整理4個性愛瑜珈體位教學，快跟著本文的腳步練習以下4個瑜珈姿勢，開啟全新的感官世界。

當兵時

有幾個老兵學長 好此道

但他們也陸續得病了

建議大家潔身自愛

圓周11.66cm

圓周15cm

圓周10cm

除以 3.14 就是(直徑)寛度

〔健康頻道／綜合報導〕在家中追劇總要吃點洋芋片，是很多人的休閒娛樂！但是吃洋芋片可能造成人變得「刻薄」！大家也許熟悉洋芋片可能增加肥胖與心血管疾病風險，但連情緒都會影響！減重醫師蕭捷健分享研究指出，反式脂肪與成人的攻擊性行為關係密切，因為反式脂肪可能會影響行為模式。

減重醫師蕭捷健在臉書上分享一篇研究，該研究分析945名成人，涵蓋了各個年齡和教育程度，結果發現：反式脂肪與攻擊行為的聯繫比其他因素更為強烈：例如年齡，抽菸，性別，酒精等。即使在排除年齡、教育和飲酒等潛在混淆因素後，反式脂肪的攝取和易怒體質的關係依然存在。

蕭捷健引述研究指出，會有這樣的現象，是因為反式脂肪可能會干擾「n3FA」，一種有助於抑制攻擊行為的長鏈脂肪酸的產生，透過影響前列腺素和發炎反應，間接影響行為模式。蕭捷健提醒，除了容易造成心血管疾病、糖尿病，反式脂肪還會影響我們的心理與行為反應，甚至和憂鬱症的風險有關。

最後蕭捷健提醒，想吃餅乾或蛋糕的時候，盡量去專門的烘焙店買，且保存期限愈短愈好。若想吃洋芋片，建議自己用馬鈴薯和酪梨油，氣炸十分鐘即可。

超商飲食充滿陷阱！時常被告誡「不要吃太鹹」，主因就是重鹹的食物鈉含量高，會造成身體負擔，然而超商販售的幾款飲料雖然不鹹，但卻是高鈉含量隱藏地雷，泌尿科醫師戴定恩和整形外科醫師李秉勳分享市售常見5種「不鹹卻高鈉」的飲料，提醒民眾千萬要避開。

戴定恩指出，超商有些飲料喝起來不鹹，但實際上鈉含量卻相當高，像是(運動飲料、果菜汁、酸梅湯、楊桃汁和巧克力飲品)這5款。他特別提醒，自己打的果菜汁不會有高鈉問題，但市售飲料就要格外注意，有可能會額外添加鈉，不過他也說，當然還是喝水比較好。

另外，戴定恩表示，一旦鈉含量超標身體就會出現各種狀況，包括增加腎臟負擔、增加尿路結石風險、引發水腫、刺激食慾，吃進過多熱量、引發高血壓及中風等心血管疾病、提升失智的機率、骨密度流失，尤其是更年期女性髖骨密度的流失。

國健署建議，成人每日鈉總攝取量不宜超過2400毫克（即鹽6公克）。戴定恩也提供3項低鈉小技巧，「平時因多喝水代謝體內的鈉，少喝加工飲料」、「少喝湯，尤其是火鍋的湯」、「減少醬料使用」。

男人的性能力是先天的嗎？當然不是，日常生活中，只要你堅持以下7種鍛煉方法，可以促男人性能力。     

7種鍛煉幫男人提高性能力

1、強化器官功能與性荷爾蒙分泌：利用蹲馬步來訓練腰部力量與骨盤肌肉。