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有好一陣子沒參加喜宴了..因為總是會被催婚 唸東唸西的..能閃就閃..
這次人手不足 躲不過.. 所以我還是得打鴨子上陣.. (老爺車的黃昏牌冷氣 還好沒抓高溫..)
聽聞上回有參加的老弟回報 菜色頗佳..羹湯的味道 很不錯
所以出發前也算讓我充滿期待
聽說台北很少這樣的半成品菜式
有回與我同桌的台北人頗驚訝需要自己動手煮的喜宴菜色
那時他們都不知該如何動手..只好由我操刀..還被驚訝的他們給拍攝了下來
或許哪天會在網路上看到我在喜宴上煮菜的短片
其實南部很多這類上桌後再加工的菜色
我就遇過鹽焗鮑魚+鹽焗大蝦+石頭燒酒蝦+奶油大干貝+整隻需自己剪成段的帝王蟹火鍋...
這回蝦子頗大隻..真是有口福..
看來肚子是瘦不回去了
這魚出乎意料的入味..實在好吃 
米糕的紮實 讓我頗害怕..因為會讓我提前退賽..吃不下後面的其他菜..
決定吃了半隻螃蟹就好
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