- Jun 19 Wed 2024 21:27
利樂屋改造 : 獨立收納 簡易小夾層 (二) 3.0版
- Jun 18 Tue 2024 07:25
小媽前戲技巧公開！
- Jun 16 Sun 2024 02:46
AI繪圖：機械狼圖檔
- Jun 14 Fri 2024 02:08
彈珠汽水三太子圖案包裝
- Jun 12 Wed 2024 02:39
旅狐背包一敗筆:拉鏈提把
- Jun 11 Tue 2024 04:57
馬蓋先的故事 / 真正的他不是你想的那樣 / 李察狄恩安德森
- Jun 06 Thu 2024 23:47
EVA編年史：還原《新世紀福音戰士》完整故事
- Jun 04 Tue 2024 19:02
入手缺件變形金剛 : 孩之寳鋼鎖
- Jun 03 Mon 2024 15:06
泰國旅行最常見的八種騙局，有些至今仍有人中招！
- Jun 02 Sun 2024 09:03
大蒜吃完超臭！醫曝5招快速消除氣味 ，1食物效果最佳
轉載 CTWANT 2024/0601
許多下酒菜或料裡都會使用大蒜爆香，但吃完容易有味道殘留在嘴裡。對此，醫師虞哥也透露，大蒜的臭味主要來自大蒜素，吃下後經人體消化會釋放到人體的血液、肺部等地方，5個方法能夠快速消除氣味。
醫師虞哥近日在臉書粉專《醫食無虞 It's well》中表示，大蒜的臭味主要來自於大蒜素（Allicin），它是存在於大蒜中的一種有機硫化合物，在於洋蔥和其他蔥科植物中也可找到類似的物質，被切碎和空氣接觸後會產生獨特的氣味，生的或未煮熟的味道會更強烈。
醫師虞哥也補充，大蒜對健康的好處多多，大蒜素具備增強免疫功能、抗發炎、增強心血管功能、養顏美容、殺菌、甚至有抗癌的效果，如果想吃到更多大蒜素，最好是橫切或搗碎後，靜置10分鐘再生吃。此外，吃下後經人體消化，會釋放到血液、肺部、咽喉及口腔中，所以產生的異味可能並非單純來自口腔。
對此，他也提供5招快速消除氣味的方法：
- Jun 01 Sat 2024 23:00
【頭文字D大結局】拓海踩爆了AE86啊！D計劃的目的終於徹底曝光
- May 31 Fri 2024 13:20
很少人知道的"霹靂遊俠 李麥克"精彩大結局
- May 30 Thu 2024 23:00
李麥克的故事 | 擁有超狂人生的霹靂遊俠 | 大衛赫索霍夫
- May 29 Wed 2024 23:00
史上銷量最高的摩托車：Honda Super Cub 幼獸/小狼
- May 28 Tue 2024 05:02
男人50歲也能硬梆梆的秘訣 ｜VS MEDIAｘ ＠1G 2.0 老濕
- May 27 Mon 2024 23:00
在台灣不只夜市麵包，連白吐司都不算麵包! 真相唏噓，罪槐禍首竟是我們自己! 學校福利社 夜市麵包店 超市賣場的都不是麵包
- May 25 Sat 2024 23:00
【哲生的童年回憶】80年代台灣三大經典外國影集：天龍特攻隊、霹靂遊俠、百戰天龍
- May 24 Fri 2024 22:50
炸物店油鍋黑如機油！營養師揭回鍋油5大特徵：吃多會致癌
2024/0524
炸物雖然好吃，但要注意店家是否使用的是「回鍋油」！對此，營養師許育禎也分享回鍋油的「5大特徵」，包括顏色變深又渾濁、油炸時產生大量油煙及泡泡等，提醒外食族及愛逛夜市的人要特別小心，更示警回鍋油吃多了，會增加壞膽固醇及心血管疾病的風險，甚至還會致癌。
許育禎在臉書粉專《Ivy營養師的健康教室》發文分享2張夜市炸物店的油鍋照，顯示不僅油的顏色「黑如機油」，還大量冒泡，讓她直呼「好可怕的回鍋油」，「實在太驚人！這不知道是使用多久了，整鍋油黑成這樣，旁邊還一大堆人排隊購買。」
許育禎補充，回鍋油又稱為萬年油，就是使用很久了的意思！其5大特徵包括：
- 顏色變深又渾濁
- 產生很多泡泡
- 油脂變黏稠
- 油炸時產生大量油煙
- 油炸過後的食物顏色很深
至於回鍋油對人體有何危害？許育禎則示警，回鍋油吃多了不僅會讓營養流失、油脂酸敗，還會產生大量自由基、致癌物，增加壞膽固醇、罹患心血管疾病的風險，甚至還會致癌，「外食族或是愛逛夜市的朋友們一定要留意，購買炸物前先偷瞄一下店家的鍋子吧！」
- May 20 Mon 2024 23:00
朱標到底有多恐怖？強大到令朱棣畏懼，歷史差點被他改寫！
- May 17 Fri 2024 01:20
調查日本1000位長壽老人：能健康老去，是因為「吃很多」
2024/05/15 撰文者:黃惠如
日本東京都健康長壽醫療中心推廣，一天要能吃到10類食物。他們將肉類、海鮮類、蛋、黃豆製品、牛奶乳製品等10類食物群製表，向大眾宣導，份量不拘，吃到一次就劃圈，建議一天要能吃到10大類食物。
（編按：十大類食物包含肉類、魚貝類、蛋、黃豆／黃豆製品、牛奶／乳製品、黃綠色蔬菜、海藻類、薯類、水果、油脂。）
日本研究1000位老人：飲食多樣性越高，越可能健康
多樣化飲食的優點很多，不僅有肌肉合成相關的蛋白質，也有抗氧化、抑制發炎的蔬果，多種營養素的複合效果，還可能預防肌肉量下降與身體功能弱化。
- May 15 Wed 2024 02:02
御宅族專屬旅行團?
真希望有一個旅行團
是專門帶遊客去逛日本各地的動漫商店
- May 14 Tue 2024 00:06
DIY車外後視鏡盲點(盲區)輔助鏡
- May 09 Thu 2024 02:42
北條司這類寫實畫風為什麼消失了?為什麼說這種風格費力不討好?
