妖工匠 使用說明書

上次來吃這家連鎖火鍋 好像是2008的事 
當時價位 以這菜色來說
算是平易近人 高CP值 (後來生意好..就開始漲價了)

在2015這次之前..2008至今這些年好像只去過3次..
當時第2次及第3次用餐..感覺就差了很多..
除了那兩次桌位都很糟之外..菜色也縮水..跟第1次落差很明顯.....(後來就沒再去了)
不過最近..老同事說:今年重新裝潢之後..菜色也有作不少調整..

竟有生魚片壽司 (雖然魚肉很薄)..
我以為只會有壽司卷 或是 那種15元等級的握壽司!!
想起8月那次同學會的(退步的公爵)飯店千元自助餐 
口味上 完全被這家火鍋店 拉開一大段距離 !!  
單單那個壽司上的生魚片 就比那家飯店的還有魚味了 
因菜色太多拿不完.. 這好像只吃了4~5貫.. 有點可惜!!

熟食類的也進步很多 
除了種類多 了很多之外 
調味上也都煮得很入味..完全重現2008我第1次去時的精彩!! 

蝦子蛤蟆的數量很多..被拿完了就很快補貨..
也有我很愛的雪螺..
其實那天因為用餐時間限制..所以吃得有點急..很快就飽了..
很多菜色+很多食材 我並沒有拿到.. (年輕時的熊胃一去不復返)!!
下次去 真的要吃慢一點 !!

印象中2008去好像對他們的海鮮很難忘 !! 
這次去倒是忘記留意一下 
用餐時間 客人一下就滿座了起來 
因怕用餐時間不足..盡快拿不少牛肉下鍋..反倒沒有拿很多海鮮..殘念!!

之前他們只有冰淇淋桶
沒有DIY的霜淇淋機
這次引進這機台讓客人自己玩
這口味大概是我今年吃過 最好吃的霜淇淋
不似香草牛奶
倒好像是牛奶糖口味
讓很撐的我 嗑了第2隻!!!