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對於一家熱炒小餐店 開在人口只有1萬3千人的小鎮
這樣的定價真的算是偏高了!!
蔥多於肉的蔥爆牛肉170元
不大碗的牛雜湯90元
肉片不多的牛肉炒麵110元
以在都市來說
上述的價格沒問題+完全沒問題
但這是一個人口外流極嚴重的非觀光 小鎮 (人口數只有1萬3千人)
一個便當賣六十元 當地人都嫌貴的地方
我跟我娘 點了1麵3菜.. 花了快500
這樣的定價有點神奇
要不是當地餐廳真的太少太少
不然我真的捨不得花這筆錢
(你知道圖一那盤炒青菜多少嗎?)
事後跟我同輩的親戚提起
她竟跟我說 : 她覺得這價位還好..
不過..我這位親友是 享受底的..
之前也在台北市念書+工作=十幾年
她自然是用台北的消費水準在看這件事
我這親友沒搞清楚 事情的重點..
我的重點是地點..那裏真心很鄉下..
(這跟看不看得起鄉下沒干連..我也是鄉下來的)
我想 當地進貨價 應該不高..
或許賣點 是新鮮吧
但 調味 卻真的只是中上而已..
雖不算地雷..但口味也沒有太高的記憶點 !
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或許有人會想跟我說 :
嫌貴就不要吃
若是你今天搭了一輛亂闖紅燈+亂超速+亂收費的蛇行計程車..
你出聲制止了司機
結果司機回你一句 : 嫌棄 就不要坐
你會怎麼想 ?
抱歉..我也只能誠摯建議你..
若是嫌我抱怨太多..那你也可以不要看..
慢走不送 !
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