有一段時間沒到這家泡菜鍋用餐了..沒想到退步這麼多..
不知是否因為店家股東拆夥..(加上近期大量展店)..導致負責調口味的大廚不夠用..直接升二廚來掌鍋?
今天的湯頭一整個死辣..不像之前的辣是有層次的..沾醬也換掉了..且丸子有疑似酸掉的感覺..
所以我頭一遭 只吃了半鍋 就吃不下去了.. (今天他們連白飯都煮失敗..我只嗑掉半碗)!!
目前分類:一個人吃飯 (173)
- Apr 21 Tue 2015 18:23
不連接的走味阿亭泡菜鍋
- Feb 02 Mon 2015 20:17
睽違近9年的牛排館
本來最近想打算挑戰40顆水餃..因被老同事抓去吃睽違近9年的牛排館而作罷..
這個記錄可能得留到明年再創了
- Nov 25 Tue 2014 21:39
臭豆腐婆婆的走味
在問題油爆發前的一家路邊小攤 堪稱是我吃過最好吃的臭豆腐
中年老闆 豆腐炸的火候"非常地"恰到好處
口感真的是沒話講 剛剛好的酥脆 / 完全不會像其他攤子一樣炸到太老太硬
咬下去後 彷彿有一枚金幣 在我頭頂上噹得一聲 開始旋轉
調味醬也很讓人難忘 ... (雖然泡菜 略嫌平庸了點)
- Sep 19 Fri 2014 16:55
同學難得一會之會外會
習慣啟動前 先來一份蔬菜墊個底
生魚片尚可
- Aug 26 Tue 2014 17:59
台北 日式濃郁叉燒拉麵
這天 台北市 天氣不是很好
真是該準備一把小小小摺傘才是
看我食記的人
- Jun 26 Thu 2014 15:08
Cp值逐漸變低的一口井
- Jun 04 Wed 2014 22:04
傳說中的麥當丼
改天來試試
不過我不想加可樂咧
- Apr 29 Tue 2014 15:46
人生第一份法可夏
近年來好像越來越流行美式早午餐
第1次吃這種麵包(法可夏) / 還不錯
配餐大多薯條沙拉類 / 強烈建議 先吃掉薯條 再吃主食
不然冷掉了 就不好吃了
- Apr 22 Tue 2014 17:28
超澎湃的量販店好料
可惜只帶了一個胃
一整個吃不完
謝謝老同事大大招待
- Apr 03 Thu 2014 04:23
難忘的樂子
- Feb 28 Fri 2014 00:12
難得吃一回的薑母鴨
我不是個愛吃薑母鴨的人
不過朋友歡聚一堂時 我倒不排斥這樣的選擇
尤其看著爐火慢慢紅起來
就會覺得氣氛似乎越來越熱絡
- Dec 04 Wed 2013 22:18
kimchi gotcha !!
思念多時的韓國泡菜 (扣司扣389特價)入手
- Dec 04 Wed 2013 20:56
生平第一隻龍蝦螯
可惜是水煮的
若是用蒸的可能味道會更鮮一點