目前分類:食慾之秋 (538)
- Aug 16 Fri 2019 12:16
外國人不知道珍珠奶茶來自哪裡?
- Aug 16 Fri 2019 00:16
珍珠奶茶 海外現象二三事
- Aug 15 Thu 2019 08:15
什麼飲料都要加珍珠!日本再掀起珍奶熱 Why?-李四端的雲端世界
什麼都加粉圓
這就有點獵奇了
- Aug 13 Tue 2019 00:00
帶韓國阿嬤去台南吃蚵仔煎,蝦捲 / 韓勾ㄟ金針菇
- Aug 10 Sat 2019 20:19
紅到韓國的台灣食物TOP4 席捲全韓的「台風」大介紹
- Aug 02 Fri 2019 08:02
紐約路人第一次吃台灣卡迪那95度C薯條 / 小馬在紐約
好樣的聯華 !
我覺得國內(食品+餐飲+觀光)企業
可以考慮請這位YT好好來台灣一遊
我四個多月前 從他30多萬訂戶時 開始收看他頻道
- Jul 31 Wed 2019 23:58
Al Madina Burger Street Food of Karachi Pakistan | Triple Layered 50 Egg Burgers | BUN KABAB
太神 !
- Jul 29 Mon 2019 19:09
當我給紐約路人吃可樂果的時候 / 小馬在紐約
不知道下一樣零食 是不是 蝦味先 ?
還是滿天星 ? 北海道薯條 ?
你說呢 ?
- Jul 15 Mon 2019 18:50
吃到飽CP值最高食物!營養師推這3種必夾補身
編輯 方佳琳 報導 2019/07/15 15:38
吃到飽餐廳選擇項目多,總能吸引不少饕客前往,但怎麼吃最划算又不傷身,就有營養師在臉書上分享吃到飽餐廳中這三種食物,不僅CP值最高,又能補充營養!
營養師孫語霙表示,每次去吃buffet(吃到飽)總會被問到「有沒有吃不胖的秘笈?」孫語霙都回答對方,「沒有,因為太不划算了」,孫語霙表示與其斤斤計較食物的熱量高低,她反而覺得應該把平常缺乏的營養素補一補才是明智的選擇,因此她列出以下3種CP值最高的食物。
1、生魚片、生蝦、蝦卵、龍蝦、螃蟹:這類的紅色海鮮雖然價格偏貴,但卻含有豐富蝦紅素,現代人受到3C光害的侵襲,導致用眼過度,而蝦紅素具有高度抗氧化力,能夠改善睫狀肌功能、輔助水晶體對抗紫外線,甚至在過去的動物實驗中,蝦紅素對於青光眼、眼壓高的患者有緩解的效果。
- Jun 17 Mon 2019 23:36
美國人排隊吃歐式中餐? / 小馬在紐約
我倒是對這家 歐式中餐的LOGO及店名
很感興趣
- May 16 Thu 2019 23:59
《舌尖上的中國》 第二季 / 第三集 / 心傳
中國烹飪無比神秘、難以復制,廚藝的傳授仍然遵循口耳相傳、心領神會的傳統方式,
祖先的智慧、家族的秘密、師徒的心訣、食客的領悟,美味的每一個瞬間,無不用心創造、代代傳承。
傳統食物的流散和古老製作秘訣的消失是門派宗師和山野高人共同面對的難題。
中國人延續著對世界和人生特有的感知方式,每個平凡的人都在某個瞬間參與創造了舌尖上的非凡史詩。
- Apr 30 Tue 2019 18:08
《舌尖上的中国 》第二季 / 第二集 / 脚步
不管是否情願,生活總在催促我們邁步向前,
人們整裝、啟程、跋涉、落腳,停在哪裡,哪裡就會燃起灶火。
從個體生命的遷徙到食材的交流運輸,從烹調方法的演變到人生命運的流轉,人和食物的匆匆腳步從來不曾停歇。
行走一生的腳步,起點、終點,歸根到底都是家所在的地方,這是中國人秉持千年的信仰,樸素,但有力量。
- Apr 25 Thu 2019 00:05
平民美食超進化!占領倫敦走跳餐館菜單 台灣"刈包"紅翻天在異國闖出名號靠"這招"【消失的國界】
- Apr 24 Wed 2019 18:35
紐約路人第一次吃刈包? / 小馬在紐約
是老外的手大
還是那個掛包很小?
- Apr 24 Wed 2019 00:00
我給紐約路人分送頂呱呱的呱呱包 / 小馬在紐約
我在台灣 都還沒吃過 呱呱包呢 !!!
- Apr 06 Sat 2019 00:06
教紐約路人怎麼吃科學麵,沒想到他們會有這種反應 / 小馬在紐約
- Apr 04 Thu 2019 00:04
《舌尖上的中国》第二季 / 第一集 / 時節
中國,人們春種、秋收、夏耘、冬藏。沿襲祖先的智慧,來安排飲食,已內化為中國人特有的基因。
穿越一年四季,在時節變換中尋找屬於每個季節的獨特美食。
東北,冬季綿長,鐵鍋燉魚貼餅子,還有凍豆腐,燉魚時貼上玉米餅子,一餐美味。
天目山,春雷響起,深山中的村民來到大山挖掘雷筍,以筍為生的臨安人,用雷筍製作各色美味,雷筍炒肉絲、多味筍乾,極致的美食只留給最勤勞的人們。
- Mar 15 Fri 2019 22:14
《舌尖上的中国》第一季 / 第七集 / 我們的田野
本集將帶領觀眾完成一個回歸——從餐桌回歸大地。
以餐桌上的美食為出發點,繼而將視線投向生產出各種美食原材的廣袤田野,探究美食的來源,
它們是如何被人類以各種方式培育出來,並突出體現生態環保的農業生產方式,正是這樣的方式才能為美食提供至關重要的品質保證——優良和清潔。
這一集在呈現中國美食多樣性、地域差異性和農業多樣性的樣貌同時,講述了中國人為了食物順應自然、改造自然的故事。
- Mar 09 Sat 2019 00:09
香港人認證「來台必去」10大熱門夜市
香港人認證「來台必去」10大熱門夜市
網路溫度計 Dailyview 2019年3月4日 上午12:00
吃到荷包空,肥一圈回香港
在台灣各大夜市裡吃喝玩樂買逛逛,幾乎是香港人來台旅遊的其中一項必走行程,甚至有香港網友提到台灣夜市太好吃、太好逛、太好買,害他跟朋友來台灣玩時,幾乎每天都會花上台幣兩千元買吃的,來台灣玩五天就肥了4公斤!可見台灣夜市是如此的迷人又危險(?)
今日DailyView網路溫度計透過香港網路大數據,調查過去一年香港網友討論度最高的台灣夜市是哪十個,或許下次逛夜市遇到香港人的時候,還能帶著他們多食一點呢!XD
- Feb 28 Thu 2019 00:28
《舌尖上的中国》第一季 / 第六集 / 五味的調和
中國飲食素有“味”是靈魂之說。不同的原材料,不同的調味品,不同的調製手法,不同的調味大師,引領食物到達更加美味的境界。
咸鮮,甜鹹,酸甜,酸辣,麻辣,香辣,苦香,鮮香,每一種美食,經過中國人的精心烹飪製作,呈現了不同的味型與氣質。
本集要探究中國人烹製各種口味所需不同調味料,展示豐富的調味料的製作工藝,解密中國人高超的調味技術。
10個故事,涉及川、魯、粵、淮揚四大基礎菜系和新疆、雲南等有代表性的地域美食,通過展現豐富多彩的烹飪文化,講述當下中國人的真實生活,表達他們的真實情感。