相信很多人對於維生素、美容保健品都抱著「有吃有保庇」的心態，想到時才吞一顆維生素或乾一瓶膠原蛋白，其實這些常見的美容保健品都有最佳食用方式，如果吃錯時機或補錯產品對身體不見得加分，就由對美肌、凍齡特別有研究的美女營養師趙函穎來為大家說分明！
1.維生素B群：飯後吃，易失眠的人傍晚過後不要吃
維 生素B群主宰身體能量代謝，攝取不足會容易疲勞，代謝澱粉、碳水化合物、脂肪都需要它，是身體不可或缺的營養素。其中與美肌相關的是B6，它能維持神經運 作、幫助腸道好菌合成，對脂漏性皮膚炎有幫助；而容易長痘痘、有口角炎和異位性皮膚炎的人，建議多補充B1、B2、B12，吃素的人容易缺B12，需要特 別額外補充。
2.維生素C：少量分次補充勝過一次吃高劑量
維生素C可以減少黑 色素形成，讓皮膚透亮，也可以抗氧化，但吃進去的維生素C大約3～4小時就會流失，若是吃油炸、壓力大、熬夜，也會不斷被消耗，除非選擇的緩釋型的維生素 C錠，否則與其一次吃高劑量的維生素C，不如在一天當中少量分次補充效果，像是喝維生素C發泡錠，或補充蔬果，而且天然維生素C比合成C效果更好，如：西 印度櫻桃、草莓、紅黃椒、奇異果等都是C含量高的蔬果。
3.OMEGA3：早晚空腹食用
OMEGA3是人體必須脂肪酸，若是缺乏的話可能容易造成異位性皮膚炎、皮膚泛紅或過敏，減肥中的人常因不敢吃油造成皮膚粗糙，其實適時補充優質油脂很重要。OMEGA3可從魚油或亞麻仁籽油中攝取，建議在早晚空腹時補充。
4.膠原蛋白：空腹吃、需搭配維生素C一起服用
膠 原蛋白建議在早上和睡前空腹吃吸收較佳，小分子膠原蛋白較好吸收，同時必須搭配維生素C，才能幫助肌膚膠原蛋白合成。營養師也提醒大家，吃進去的膠原蛋白 並不是直接變成皮膚的膠原蛋白，而是分解成小分子胺基酸後被吸收，人體除了皮膚外，骨骼、牙齒、膝蓋、頭髮、水晶體也都含有膠原蛋白，身體會優先合成膠原 蛋白至最缺乏的地方，不一定是先補到肌膚，女生愛美想要吃還是可以，但要適量服用，有的人一天猛喝4、5瓶反而胖一圈或也造成腎臟負擔。
5.蜂王乳：早或晚空腹時食用
蜂王乳比較類似直接補充女性荷爾蒙，加上其中的葵烯酸能幫助合成生長因子，可以讓皮膚細緻滑嫩，但也不是每個人都適合，像是有子宮肌瘤的人可能讓肌瘤愈吃愈大，過量食用也會造成荷爾蒙失調。
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