1958~2013
【綜合報導】台灣食品安全守門人林杰樑醫師走了！毒物科權威、林口長庚醫院臨床毒物科主任林杰樑，昨午因肺部感染併發多重器官衰竭逝世，享年55歲。
他住院4天，病情快速惡化，家屬昨忍痛同意拔管，妻兒眼中的「俠客」林杰樑，在他最愛的《滄海一聲笑》歌聲中辭世。
各界悲痛哀悼，讚譽長期捍衛食安的他是「國民醫師、台灣良心」。

林杰樑上周五因呼吸困難住進林口長庚醫院加護病房，一度心跳停止，搶救4天仍病情快速惡化。
他的長子林泓楨昨午近1時在臉書（http://goo.gl/b0gqn）貼文，指父親中午12時42分逝世，
「永遠的俠客離開了我們，真的好心痛。蒼生笑，不再寂寥，真的是我父親一生的寫照，直到最後他仍心繫於民眾的健康。」
至昨晚逾36萬人關注、逾2萬4千人回應，哀悼國家失去良才。

「蒼生笑 他就不寂寥」

林口長庚醫院副院長葉森洲說，林杰樑病況前天急轉直下，心肺衰竭、血壓驟降，
昨家屬忍痛同意放棄急救，辭世時家人、學生隨侍在側，大體下午3時由妻兒扶靈、學生送行，移到往生室，數十名醫護人員紅著眼眶相送。
林妻譚敦慈形容丈夫具俠客精神，畢生以「解毒」為職志，昨在他最愛的《滄海一聲笑》歌聲中辭世，
因歌詞反映丈夫心聲：「只要民眾沒有生活的恐懼，蒼生笑了，他就不寂寥。」

長庚設基金延續精神

譚敦慈泣訴林杰樑病倒前，手機內仍留有食品摻滑石粉、狂犬病疫苗副作用等訊息，
他就像「解毒之王」，為民眾健康毫不妥協；敢言無懼，
宛如他最近常聽的《楚留香》歌詞「千山我獨行，不必相送」，生前常去行天宮拜拜，只求神明「讓他當一個堂堂正正、問心無愧的人」。以丈夫為榮的她說：「林杰樑55歲的人生，已做到別人好幾百年才能完成的事。」
譚敦慈與兩子昨晚受訪，三人手緊握、深深鞠躬感謝各界，譚哽咽說：「真的很心疼林杰樑，真的不想放手，但我不能這麼自私。」
他們家向來是四人緊緊相依，如今母子心情很混亂、傷心，「我現在只想專心陪伴我的老公、孩子的爸爸，也感謝所有人這麼愛他、關心他。」
林杰樑住院期間以葉克膜（體外心肺維生系統）、高階抗生素搶救，依舊無法挽回性命。
葉森洲表示，醫療團隊研判林是遭至今不明的病毒感染，心肺功能受損，導致肺部感染併發多重器官衰竭病逝。
院方將成立治喪委員會協助家屬善後，今先開放院內員工弔唁，視情況再開放民眾到靈堂致意；
未來會辦追思會但日期未定，將設「林杰樑教授研究基金」，鼓勵後進延續其精神，鑽研毒物領域。
國內近年屢屢爆發食品安全風暴，如三聚氰胺毒奶粉、食品含塑化劑或開放含瘦肉精的美國牛肉進口等，
林杰樑總是站上第一線捍衛民眾健康。衛生福利部長邱文達昨赴醫院弔唁後說：「感念林醫師對國人食安的貢獻。」

病患哭：良醫走太早

參與搶救林杰樑醫療團隊的林口長庚腎臟科醫師顏宗海，是林杰樑的學生，他哽咽說：「老師帶給我們很多成長，一輩子都會懷念他。」洗腎患者李先生聽到林杰樑噩耗後，眼眶泛紅說：「林醫師視病猶親，良醫怎麼走得這麼早？」
長庚大學醫學系主任方基存與林杰樑結識35年，兩人都是腎臟專科醫師，他以「非常惋惜、心痛」形容失去老友心情，他說：「林杰樑生前提攜後進不遺餘力，是醫界典範，同事會協助照顧林家。」

捍衛食安拒絕被收買

名嘴楊憲宏是林杰樑就讀台北醫學院（台北醫學大學前身）時的學長，他追憶在戒嚴時期林杰樑就有話直說，「他是台灣最願替人民講話的知識份子之一。」林杰樑北醫學弟、曾任衛生署疾病管制局（現改制為衛福部疾管署）副局長的施文儀說，不少醫師成名後被政府或廠商收買，但「沒有人買得動林杰樑」。
林杰樑讀大學時因不明原因急性腎炎，自大七開始洗腎，生前每周須洗腎3次、每次4小時，是國內唯一須洗腎的腎臟專科醫師，對腎臟病患特別感同身受，也促使他研究毒物學，成為毒物科權威。

最愛歌曲《滄海一聲笑》

★作詞作曲：黃霑
★演唱：黃霑
★編曲：顧家輝
滄海一聲笑 滔滔兩岸潮 浮沉隨浪 只記今朝
蒼天笑 紛紛世上潮 誰負誰勝出 天知曉
江山笑 煙雨遙 濤浪淘盡紅塵俗世 幾多嬌
清風笑 竟惹寂寥 豪情還賸了一襟晚照
蒼生笑 不再寂寥 豪情仍在癡癡笑笑

林杰樑 小檔案

★享年：55歲（1958/6/30~2013/8/5）
★婚姻：已婚，育有2子
★出生地：嘉義朴子
★學歷：台北醫學院（台北醫學大學前身）醫學系畢業
★生前職位：林口長庚醫院臨床毒物科主任、長庚醫院腎臟科教授、長庚大學醫學院內科教授
★專長：腎臟學、透析治療學、毒物學、環境職業醫學等
★貢獻：
．長期向民眾推廣無毒飲食觀念，四處演講、義診；近年國內重大食品安全風暴，都出面疾呼政府應為食安把關，甚至不惜得罪業者，包括：
．2008年三聚氰胺污染奶粉事件
．2011年塑化劑事件
．2012年瘦肉精美牛叩關事件
．今年黑心醬油與順丁烯二酸酐化製澱粉事件
★臉書：http://goo.gl/b0gqn
資料來源：《蘋果》採訪整理

腎炎 小檔案

★原因：7成患者原因不明，其餘可能因感染B型或C型肝炎、細菌感染或癌症等誘發，好發於40歲以下年輕人
★治療：
．一開始為急性發炎，可依疾病種類治療，若不明原因，用類固醇等免疫抑制劑有機會治癒
．若急性發炎未癒，會變成慢性腎炎，藥物、飲食控制得宜可穩定多年，少數甚至可數十年不需洗腎；若未控制好，慢性腎炎可能引發腎功能病變，就需洗腎
★注意：
．若腎臟發炎，要採低蛋白、低磷飲食
．注意營養、盡量休息；洗腎患者不宜太操勞，要按時洗腎，一般為每周3次、每次4小時
資料來源：林裕峰醫師



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