妖工匠 使用說明書

2008/08/21 00:06 





今晚跟一位自19歲認識到現在的老朋友
一起去小騎了一下腳踏車

幾十分鐘後
就在雙腿發抖的情況下
再約另2位朋友一起晚餐



我是第一次到這家火鍋店
(要命的一身汗  友人還要約去吃這種燒燙燙的鍋)

一起騎腳踏車的朋友
建議我先來一根明治的北海道特濃牛奶雪糕

一口咬下後 ~
吼 !!  
讚的啦 ~ 
好久好久不見的幸福感 在我口中漫延開來 
超香濃地 
我是微笑著吃完這根冰棒 
(聽說市面一隻約要賣30元台票，另一位朋友共嗑掉6隻 !! !!! ! ! ! ! !! ! !! )



吃鍋
我的習慣是先來些清淡的纖維質
順便把湯底   熬的清甜些
這家店的青菜種類不算太多
但都還算新鮮





在把青菜下鍋後
等待的空檔
我去拿了2盤小菜 (算是開胃菜嗎?)
炸豬排 (太硬) 失敗
炒豬肝 (稍老) 小敗
假鮑魚片 (沙拉太少) 尚可
沙拉蘆筍 (纖維稍粗) 尚可
牛蒡 (調味佳) 成功
炒雪螺 (沙茶醬不夠) 小敗
炒菜豆 (調味佳) 成功

到目前為止
我還只是1檔狀態



吃完剛最早下鍋的眾青菜
我開始準備進入2檔

這店的海鮮 還不錯
那鎖管煮好後 吃起來竟然是甜的 
魷魚也滿嫩的 (不像是發的)
大章魚切片 還算鮮 (不過可不要煮太久)
小章魚 整隻煮好後縮小了二分之一 
口感也比想像中 輸了二分之一

不過大致上 這一盤海鮮 都算新鮮
於是我 海鮮部份再拿了一盤
(超推薦他們的鎖管)



他們 肉品部份
種類約只有6種 = 牛肉 + 牛五花 + 豬肉 + 培根(好油) + 羊肉 + 雞肉
可惜他們的肉品 不算出色
可能成本 都放在海鮮部份

飲料 除了2種冰砂外
還有2種果汁
汽水部份 則是提供 單人玻璃瓶裝的 可口可樂+雪碧+芬達 

甜品部份 我沒太大興趣
約12款種類 (蛋塔+蛋糕+泡芙....等等)
友人拿了一組甜點
也覺得雙內餡 很有特色

冰品區 除了有一些基本蜜餞讓你作成刨冰外
還有6桶不明品牌的冰淇淋
及 約4種看來還算高級的雪糕冰棒



外場整體氣氛 經營地還不錯
(可不是因為我的左前前桌坐了2個對味辣妹  我才這樣說喔) 

外圍超挑高的用餐區
讓我們4人在無形中越坐越久
聊到當年認識時 發生的事
也講到這幾年在網路上接觸到的怪人怪事 怪買賣
還有各自現在工作上的雜項
當然
大家也談到 最近感覺到的無奈政治事件

我們一直坐到最後
當我們成為整家店的最後一桌
我們才甘心離開

  

已經 好久 好久 沒有這樣跟老友聚餐大吃一頓了
我們坐到晚上11點30分才走人
離開前 我又嗑掉 1個布丁 及1盒豆花
真是重現當年21歲時的熊胃


大家唸著 : 我們真該一個月聚餐一次

只不過
我們每次都會這麼說
但 往往都差不多半年 才會聚一次
這一掛已經從最早時的十多人
剩到現在4人了
。




今天
還能找得到4個人  一起吃飯
該偷笑了啦